5 Интересни Кето Рецепти със Спанак
Кетогенната диета е популярен начин за отслабване и подобряване на общото здравословно състояние. Съсредоточавайки се върху високото съдържание на мазнини и ниския прием на въглехидрати, кето диетата стимулира тялото да използва мазнините като основен източник на енергия. За да следите дали вашето тяло гори повече мазнини от въглехидрати може да използвате Бърз тест за урина – КетоФАН, който съдържа тест лентички, които могат да ви покажат нивото на кетони в урината ви. Включването на спанак в кето рецепти предлага отличен начин да се обогати храненето с витамини и минерали, като същевременно се поддържа в рамките на кето параметрите. Ето пет интересни рецепти, които комбинират здравословните ползи на спанака с кето диетата.
Кето спаначен омлет
Съставки и приготвяне
Започваме с класическа рецепта за омлет със спанак, която е идеална за бърза и засищаща закуска или лека вечеря. За приготвянето и ще са ви необходими:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. пресен спанак
- 1/4 ч.ч. настъргано сирене (като чедър или пармезан)
- 1 с.л. масло или зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне: Разбийте яйцата с малко сол и черен пипер. В тиганa добавете маслото и пресния спанак до омекване. Изсипете яйцата и гответе до сгъстяване. Поръсете с настърганото сирене и гответе докато сиренето се разтопи. Сервирайте ястието топло.
Кето спаначени кюфтета с фета
Съставки и метод на приготвяне
Тези кюфтета са отличен избор за обяд или вечеря и са изпълнени с богати на мазнини съставки, които съответстват на кето стандартите.
- 1 ч.ч. нарязан спанак
- 1/2 ч.ч. ситно нарязана фета
- 1 сурово яйце
- 1/4 ч.ч. бадемово брашно
- 1 скилидка чесън, смляна
- Зехтин, сол и черен пипер
Метод на приготвяне: Смесете всички съставки в голяма купа до получаването на еднородна смес. Формирайте малки кюфтета и ги печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20 минути или до златист цвят. Сервирайте с допълнение към ястието салата за по-добро и обилно засищане изпълнено с витамини и минерали.
Кето спаначен дип с артишок
Как да приготвите
Тази рецепта е идеална за сервиране като предястие или снак.
- 1 ч.ч. нарязан спанак
- 1/2 ч.ч. консервиран артишок, нарязан
- 1/2 ч.ч. крема сирене
- 1/4 ч.ч. майонеза
- 1/4 ч.ч. пармезан
- Сол, черен пипер и чесън на прах за подправка
Приготвяне: Комбинирайте всички съставки в кухненски робот и пюрирайте до гладкост. Прехвърлете във фурната и печете при 180°C до златисто и разтопено състояние. Може да намажете този дип върху кето хляб или да използвате като сос към друго ястие, рязядка или дори и да го ядете самостоятелно като пюре.
Кето спаначена крем супа
Необходими продукти и процедура
Тази супа е същинско удоволствие за вечеря или обяд, съчетавайки кремообразност и богат вкус.
- 2 ч.ч. нарязан спанак
- 1 ч.ч. кокосово мляко
- 1/2 ч.ч. пилешки или зеленчуков бульон
- 1 малка глава лук, нарязан
- 2 с.л. масло
- Сол и орех на вкус
Процедура: В тенджера на средна температура, задушете лука в маслото до прозрачност. Добавете спанака и бульона, кипнете за няколко минути. Добавете кокосовото мляко и подправките, след което пасирайте супата до гладкост. Сервирайте топла с настърган пармезан отгоре.
Кето спаначени палачинки
Съставки и стъпки за приготвяне
Тези палачинки съчетават ниските въглехидрати с високото съдържание на мазнини, което е идеално за кето диета, а добавеният спанак ги обогатява с допълнителни витамини и минерали.
- 1 ч.ч. нарязан свеж спанак
- 1/2 ч.ч. крема сирене
- 4 яйца
- 1/4 ч.ч. кокосово брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- Сол на вкус
- Зехтин или кокосово масло за печене
Приготвяне:
- Подготовка на спанака: Блендирайте свежия спанак с крема сиренето в кухненски робот до получаване на гладка смес.
- Смесване на съставките: В голяма купа, разбийте яйцата и добавете към тях спаначената смес. Постепенно включете кокосовото брашно и бакпулвера, като разбърквате до получаване на еднородна смес.
- Печене на палачинките: Загрейте зехтин или кокосово масло в тиган на среден огън. Изсипете малко от сместа за всяка палачинка и гответе за около 2-3 минути от всяка страна или докато станат златисти.
- Сервиране: Сервирайте палачинките топли с подходящ кето сос или прясно сирене, ако желаете.
Тези кето спаначени палачинки са чудесен начин да започнете деня си с енергийно и здравословно ястие, което е в съответствие с кетогенните диетични изисквания.
Заключение
Тези пет кето рецепти със спанак предлагат здравословен и вкусен начин да се насладите на вашата кето диета, като същевременно добавите повече зеленчуци към вашето меню. Всеки от тях е лесен за приготвяне и може да бъде адаптиран според личните предпочитания, което ги прави перфектни за всеки, който търси разнообразие в кето храненето.
