Това е единственият плод, който спира забравянето и защитава сърцето: Евтин е и е достъпен на всяка крачка, а е истинско съкровище
Този плод, макар и изключително полезен, често остава в сянка и не получава достатъчно признание!
Червените боровинки – макар и дребни, имат силно въздействие върху ума и паметта. Според учени от Университета на Източна Англия във Великобритания, ежедневната консумация на червени боровинки може да подобри паметта, да забави проявите на деменция и да допринесе за по-ниски нива на „лошия“ холестерол.
В проучването са участвали 60 здрави доброволци, проследявани в продължение на 12 седмици.
През изследвания период едната група е приемала всеки ден прах от червена боровинка, а другата е получавала плацебо. Данните показват, че хората с прием на червени боровинки са имали по-добра памет за ежедневието, подобрено мозъчно кръвообращение и намалени стойности на „лошия“ холестерол.
Ръководителят на изследването, д-р Дейвид Вазур, казва, че това е едно от първите проучвания, които се фокусират върху трайния ефект на червените боровинки върху когнитивните способности и мозъчното здраве. По негови думи, резултатите са „много окуражаващи“ и могат да дадат тласък на бъдещи изследвания, свързани с червените боровинки и други подобни плодове.
Благодарение на съдържанието си на антиоксиданти като витамин C, витамин E и флавоноиди, червените боровинки се използват за неутрализиране на свободните радикали в тялото. Освен това са богати на фибри, които подпомагат храносмилането и имат положителен ефект върху пикочните пътища.
Не е изключено именно тези малки плодчета да крият съществена тайна за здравето на мозъка и организма ни!
Понякога точно най-обикновените храни могат да окажат сериозно влияние върху здравето. Червените боровинки очевидно са сред тези примери.
В заключение, изглежда, че червените боровинки заслужават повече място в ежедневното ни меню. Малките промени често водят до значителни ползи за здравето.




























