Лекар: Медът обостря заболяванията на тези 2 органа
Медът съдържа значително количество бързи въглехидрати (захари), които могат да натоварят допълнително два основни органа в тялото и да влошат вече съществуващи проблеми, свързани с тяхната работа. Както посочва д-р Константинова от Русия, този продукт въздейства върху панкреаса и бъбреците. Освен това, заради високия гликемичен индекс, медът не е подходящ за хора с диабет тип 1 и 2, както и при наличие на наднормено тегло, отбелязва терапевтът.
По нейните думи, най-добре е медът да се консумира през първата част на деня и самостоятелно, като се избягва загряване над 40 градуса. Така се запазват неговите полезни съставки.
Д-р Константинова препоръчва дневната доза мед да бъде до 50-100 грама, дори и за напълно здрави хора. В меда има между 13 и 22% вода, а основната му част са въглехидратите (глюкоза, фруктоза, захароза), които съставляват около 75-80%. Той съдържа също малки количества витамини: В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитамин А) и фолиева киселина. Преди масовото използване на захарта от захарна тръстика и цвекло, медът е бил основният подсладител в Русия, Европа и много други части на света.
Медът е не само вкусен и ароматен, но и подобрява вкуса на храната, като се усвоява по-лесно от организма спрямо обикновената захар. Интересен факт е, че може да действа двустранно върху апетита – повишава го при намален апетит, а когато е прекалено висок, го потиска. Влиянието му върху секреторната функция на стомаха също може да е различно – в някои случаи я усилва, в други намалява, в зависимост от начина на прием.
Медът нормализира функциите на червата и действа леко слабително при забавена перисталтика и запек, особено когато се комбинира с пшенични трици. Ако се приема с ацидофилно мляко или други ферментирали млечни продукти, подпомага възстановяването на чревната микрофлора. Това е от полза при процеси на ферментация и гниене в червата, които водят до подуване и образуване на газове, като най-силно това се проявява при наличие на дисбиоза.
Бързото усвояване на меда от стомашно-чревния тракт и постъпването му в черния дроб активират редица процеси, които имат положително въздействие върху сърдечно-съдовата и нервната система. Ако всеки ден се приемат около 100 грама мед вместо захар, това може да ускори метаболизма, да подобри функцията на мускулите и да засили сърдечната контрактилност. Редовната консумация на мед не само подкрепя здравето и работоспособността, но също така има значение за запазване на младостта и удължаване на живота. В някои страни медът традиционно се използва и при отравяния с токсини от растителен, животински или минерален произход.
В състава на меда присъстват фитонциди – това са естествени вещества с антибиотично действие, които могат да възпрепятстват развитието на някои гнойни бактерии като стафилококи и стрептококи, както и определени протозои, причиняващи трихомонадни инфекции; Още: Мед: Лекар разкри кога и защо е вреден Важно: Текстът има информативна цел. Консултирайте се със специалист за противопоказания и възможни странични ефекти, не се самолекувайте. При първи симптоми се обърнете към лекар.
В заключение, медът е ценен натурален продукт с множество полезни качества, но е важно да се консумира с мярка. Препоръчва се винаги да се търси съвет от специалист, за да се избегнат евентуални нежелани последици.
В обобщение, въпреки че медът предлага редица здравословни ползи, най-важно е да се използва умерено и информирано.
Като цяло, медът е продукт с дълга история и многостранно въздействие. Въпросът е не дали да го включим в менюто си, а как да го направим разумно и с внимание към индивидуалните си нужди.




























