Тъжна загуба! Напусна ни любимият готвач, който ни радваше от екрана!

„Лесно угощение с Майкъл Киарело“. Той също така участва в риалити форматите „Топ готвач“ и „Топ майстори готвачи“. Киарело почина на 61 години, информира АП.

Според екипа на Киарело – „Групо Киарело“, той си е отишъл в петък в град Напа след алергична реакция, довела до анафилактичен шок. Последната седмица е прекарал в болница, където е бил лекуван за тази реакция. Към момента не се съобщават повече подробности относно причината за алергичния инцидент.

Завършил Американския кулинарен институт в Ню Йорк, Киарело открива първия си ресторант в Маями на 22-годишна възраст. По-късно създава няколко ресторанта в Напа и Сан Франциско, сред които са „Ресторант Тра Вине“, „Кокета“, „Отимо“ и „Ботега“. „Ботега“ е отличен като един от най-добрите нови ресторанти в САЩ от сп. „Forbes“ и „Esquire“. През 1985 г. списание „Food and Wine“ го определя като готвач на годината, а през 1995 г. получава същото признание от Американския кулинарен институт. През 2011 г. Киарело участва в три телевизионни кулинарни състезания, а през 2013 г. „Esquire“ също го обявява за готвач на годината.

Историята на Киарело ясно показва колко въздействие може да има един човек върху кулинарния свят. Постиженията му ще бъдат запомнени от професионалисти и любители на храната.