Яжте и бягайте към тоалетната: 6 храни, които карат червата да работят като часовник
Хапвайте и ходете до тоалетната редовно: 6 храни, които поддържат червата във форма
Запекът е една от онези теми, които се обсъждат тихо около масата, докато някоя баба не започне да разказва как преди всичко е било по-лесно – храната, животът и дори дървената тоалетна в двора.
Днес обаче запекът се приема далеч по-сериозно. Той вече е глобален проблем, който засяга много хора – от млади офис служители, които живеят под стрес, до по-възрастни, за които храносмилането вече не е това, което е било.
Около един на всеки четирима по света познава усещането за тежест в корема – сякаш има малка топка, която не иска да си тръгне и все напомня за присъствието си:
Хей, пуснете ме, аз съм тук, за да ви разваля настроението!
Докато някога се смяташе, че запекът е проблем на възрастта, сега все повече млади се сблъскват с него. Бързото хранене, хроничният стрес, много време пред компютъра и липсата на движение правят запека истинско изпитание – почти като последния бос в играта „Оцеляване на червата“.
Червата всъщност показват как живеете. Ако започнат да се бавят, най-вероятно някъде сте прекалили – независимо дали с храната, липсата на движение или с навика да ядете набързо пред екрана.
Хубавото е, че не е нужно веднага да посягате към силни слабителни. Природата вече предлага няколко щадящи и вкусни решения. Те работят нежно, подкрепят нормалните процеси и не създават усещане за хаос в организма.
Фибрите, които чистят червата като метла, и магнезият, който ги кара да се движат, са само част от начините да възстановите редовността. Често е достатъчно да подобрите менюто си, да се движите повече и да изградите по-спокойна рутина, за да върнете лекотата вместо усещането, че сте като каменна статуя.
Движението не е само за фигурата. То буквално събужда забавените черва, които иначе може да са спрели да работят както трябва.
Защо червата забавят темпото сиАко търсите логика, запекът не е само рядко изхождане. Това е цяла верига от събития, при които вместо награда, получавате усещане за твърди изпражнения, трудности при изхождане и чувството, че червата не са напълно изпразнени.
Понякога се усеща така, сякаш вътре има невидима тухлена стена – и с всяка изминала минута расте само раздразнението.
Остава чувството, че сте като полупразен кош за боклук – не е напълно пълен, но далеч не е чист.
Кои са причините за този хаос в червата?
Грешки в храненетоАко в менюто ви често попадат:
бургери
чипс
майонеза и други храни с трансмазнини
червата ви със сигурност имат право да протестират.
Добавете към това и липсата на фибри (по-малко от 25 г дневно), и положението се усложнява. Сякаш сами сте запушили тоалетната си и сте поканили цял отбор котки.
Смята се, че добрият прием на фибри е между 25 и 30 г дневно. Това може да постигнете с:
около 400 г зеленчуци на ден
в комбинация с порция пълнозърнести храни – като елда или овесени ядки
Имайте предвид: прекаляването с рафинирани въглехидрати – бял хляб, сладкиши, бисквити – ви прави най-големият враг на собствените си черва. Или поне човек, който сериозно ги затруднява.
Недостатъчно движениеДвижението е живот – но не ако почти цялото ви време минава седнали.
Ако прекарвате деня предимно на стол, а раздвижването ви стига само до хладилника, червата ви бързо ще последват този пример и ще забавят работата си.
Към това често се добавя и недостатъчен прием на вода.
Много хора предпочитат:
кафе
чай
газирани напитки
Тези напитки обаче невинаги осигуряват нужната хидратация. Кафето – особено при над 5 чаши дневно – може да има леко дехидратиращ ефект.
Някои специалисти твърдят, че този ефект не е толкова силен, но ако обичате кофеина, е добре да пиете и повече вода.
Практичен съвет:
за всяка чаша кафе изпивайте и по една чаша вода
следете цветът на урината да е светъл – това е най-лесният знак за добра хидратация
Лекарства и „мързеливи“ черваЧестата и неконтролирана употреба на:
слабителни
обезболяващи
някои лекарства, включително антибиотици
може да доведе до така наречените лениви черва.
Особено рисково е продължителното и безконтролно използване на силни слабителни – тялото свиква да разчита на тях и постепенно губи естествената си перисталтика.
След курс с антибиотици е важно да се погрижите за възстановяването на полезната чревна микрофлора. В противен случай, в червата могат да се заселят по-агресивни бактерии, които не подпомагат храносмилането.
Можете да си представите червата като нов жилищен блок. В най-добрия случай в него живеят спокойни и възпитани съседи – полезните бактерии (лактобактерии, бифидобактерии).
Ако не се грижите за тях, на тяхно място се настаняват нежелани гости – патогенна флора, която устройва постоянни вътрешни „купоните“.
За да поддържате добрите съседи, препоръчително е да включите:
ферментирали храни – кисело зеле, ферментирали зеленчуци
кисело мляко, кефир
достатъчно фибри от зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти
6 продукта за работещи черваПонякога вместо лекарства, е достатъчно да изберете точните храни. Тези продукти нежно засилват перисталтиката, помагат за редовното изхождане и лесно се включват в храненето ви.
1. Псилиум – „четката“ на черватаПсилиумът съдържа разтворими фибри, извлечени от люспите на живовляка.
Смесен с вода, образува желеобразна маса, която:
омекотява изпражненията
увеличава обема им
улеснява преминаването през червата
Как да го приемате:
1–2 чаени лъжички псилиум
в чаша кефир, вода или към овесени ядки
след прием е важно през деня да пиете повече течности
Важно: ако не пиете достатъчно вода, ефектът може да е обратен – да се засили запекът и да получите подуване.
2. Чиа семена – мини, но с голям ефектЧиа семената също образуват гел при контакт с вода. Този гел:
помага за по-лесно придвижване на съдържанието в червата
улеснява мекото изхождане
добавя омега-3, калций и растителни протеини
Как да ги използвате:
1 супена лъжица чиа
залейте с гореща или топла вода
оставете около 10 минути
Може да я добавите към смути, йогурт, овесени ядки или като лек десерт с плодове.
3. Магнезий – приятел на нервите и черватаМагнезият е известен като минерал за нервната система, но също така подпомага:
отпускането на гладката мускулатура
стимулира нормалната перисталтика
Вместо добавки, по-добре е да си набавяте магнезий чрез храната:
Подходящи източници са:
тиквени семки
спанак – може да го добавите към омлети, супи, салати
тъмен шоколад (с поне 70% какао)
Тези храни са вкусни и подкрепят здравето на червата едновременно.
4. Сушени сливи – натурално сладко слабителноСушените сливи съдържат сорбитол – захарен алкохол с леко слабително действие.
Препоръчителна доза:
около 3–5 сушени сливи дневно
Може да ги накиснете във вода за по-нежен ефект или да ги добавите към овесена закуска.
Ако прекалите, може да се появят:
подуване
повече газове
Започнете с малко и вижте как реагира организмът ви.
5. Зехтин и ленено масло – мазнини в услуга на черватаЗдравословните мазнини са важни за храносмилането. Те:
буквално смазват вътрешните „пътища“
улесняват придвижването на съдържанието
Как да ги включите:
зехтин – за салати, студени ястия
ленено масло – в салати, сосове, след като храната е готова
По-добре е да замените тежките сосове с майонеза с тези масла. Така салатите стават по-засищащи и по-благоприятни за червата.
6. Кафе – сутрешен събуждач на черватаЗа много хора сутрешното кафе действа като естествен стимул за червата.
За оптимален ефект:
пийте истинско кафе, не разтворимо
ограничете до 1–3 чаши на ден
Прекаляването може да доведе до:
нервност
сърцебиене
дехидратация, ако не пиете достатъчно вода
Комбинирайте кафето с повече вода през деня, за да избегнете обезводняване.
Още съвети срещу запекДори и най-добрите храни не могат напълно да компенсират някои вредни навици. За стабилен резултат:
ДвижениеРедовната физическа активност:
подобрява кръвообращението
стимулира перисталтиката
намалява стреса – който също влияе на червата
Полезни варианти:
бързо ходене
плуване
леки силови упражнения
домашни тренировки
Много хора забелязват, че след около два месеца с повече движение и по-активен ден, проблемите с хроничния запек намаляват – стига да не се откажат още в началото.
Сън и почивкаНедостатъчният сън и постоянният стрес влияят върху:
хормоните
нервната система
храносмилането
Опитайте се да:
лягате по едно и също време всяка вечер
намалите времето пред екрани поне час преди сън
включите разходка или разтягане вечер
Червата харесват режимаЗапекът не е само неудобство, а сигнал, че трябва да обърнете внимание на начина си на живот или хранене.
Вместо да прикривате симптомите с таблетки и бързи решения, по-добре е да:
обърнете внимание на храненето
добавите фибри, вода и полезни мазнини
движите се повече и да следите за по-редовен режим
намалите кафето, алкох




























